15 de marzo Día Mundial de los Derechos del Consumidor

¿Qué derechos tienen las personas que consumimos?
- Derecho a la protección de la salud y la seguridad
- Derecho a la protección de los intereses económicos y sociales
- Derecho a la información
- Derecho a la educación y formación en materia de consumo
- Derecho a la representación en consulta y participación
- Derecho a la protección jurídica, administrativa y técnica en situaciones de inferioridad, subordinación e indefensión
- Derecho a la indemnización o reparación de daños y perjuicios sufridos


Las Oficinas de Información al Consumidor de la Mancomunidad Campo de Calatrava, han editado un folleto informativo sobre Consumo y Alimentación Sana.

En el mismo se recoge un Decálogo del Consumidor para comprar alimentos con seguridad, etiquetado de los productos alimenticios, trastornos alimenticios, alimentación para la tercera edad, conservación de los alimentos, comprar alimentos y mitos sobre la alimentación.


COMPRAR ALIMENTOS CON SEGURIDAD

- Exigir seguridad, higiene e información sobre los alimentos frescos y envasados que vayamos a consumir.
- Comprar productos debidamente etiquetados, garantía de seguridad
- No adquirir alimentos que hayan rebasado la fecha de caducidad o consumo preferente
- Comprar alimentos que garanticen un control desde su origen
- No romper en los congelados la cadena del frio
- Evitar las contaminaciones protegiendo los alimentos. Separar los crudos de los cocinados.
- Comprobar que los aditivos sean los autorizados pro la Unión Europea
- No dejarse llevar por las alegaciones terapéuticas, preventivas o curativas de lagunas marcas, que resultan ser sólo reclamos publicitarios.
- Comprar en establecimientos que cumplan y garanticen una correcta manipulación de los alimentos

Origen/fuente de esta información: Oficina de información al consumidor del Ayuntamiento de Miguelturra. OMIC.