La Junta de Comunidades de Castilla La Mancha convoca el Tercer concurso de gastronomía aplicada a la restauración.
En el Diario Oficial de Castilla La Mancha del 18 de enero de 2008 publica las bases de la Consejería de Turismo y Artesanía por la que se convoca el Tercer Concurso de Gastronomía Aplicada a la restauración de Castilla La Mancha en las modalidades de cocina manchega tradicional, cocina moderna creativa innovadora del siglo XXI, única y carta de vinos.
El plazo de presentación de solicitudes está abierta hasta el 12 de marzo de 2008.
Desde esta redacción web animo a todas aquellas personas que creen en lo que hacen, con calidad, y que quizás temen presentarse a este tipo de convocatorias, eso no nos echó para atrás cuando se convocó el premio a la excelencia y calidad, y miren, lo hemos conseguido, hemos sido los primeros de la Región, y luego, pues hemos ido presentándonos a otros certámenes nacionales con idéntica satisfacción, así que esperamos que tengan suerte si se presentan a este certamen.