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Primera convocatoria de este reconocimiento a un producto de la tierra

CEOE CEPYME hace entrega de los premios Mejor con Vino 2007

La Sede de CEOE CEPYME de Ciudad Real, sita en Miguelturra, acogió en la tarde noche del lunes 10 de diciembre de 2007 la entrega de los Primeros Premios del Proyecto Mejor con Vino, que han recaído en el Restaurante Dacho de Puertollano y al medio de comunicación "El Día de Ciudad Real", además de presentarse la segunda parte del proyecto "Mejor con Vino".

El vino y la viña son inseparables de la cultura de Castilla La Mancha y, en particular, de Ciudad Real. Los orígenes documentados de la viticultura en nuestra región se remontan a los Siglos XII y XIII, tras la repoblación de estas tierras en la reconquista. A pesar de todo, no pocos sitúan su origen en la época romana.

Las condiciones climáticas y la situación geográfica privilegiada, hacen de la Mancha el mayor viñedo del planeta. Condiciones del terreno, dimetología, tradición, variedades de calidad constatada, infraestructura técnica de bodegas, personal cualificado, calidad de los vinos elaborados reconocida en concursos de nacionales e internacionales, expertos, amantes del buen vino, hacen indiscutible el peso económico del sector vitivinícola en el PIB regional, además de su valor cultural en Castilla La Mancha.

Por ello, se debe ser tenaz en la difusión y la comercialización de nuestros vinos, con el objetivo de generar riqueza, fomentando su valor, como agente fundamental en el desarrollo gastronómico y turístico de la provincia de Ciudad Real, ambos sectores, así mismo, con un gran potencial de desarrollo.

Estos premios vienen a avalar y apoyar todos a aquellas personas que consiguen estos objetivos.

Fuente información e imagen Área de Comunicación CEOE CEPYME.